Gordon & MacPhail Generations 80 Year Old destilerije Glenlivet destiliran je 3. veljače 1940. godine. Gordon & MacPhail ga je sada, nakon punih 80 godina odležavanja, stavio na tržište kao najstariji single malt ikad buteljiran.
Whisky je posveta Georgeu Urquhartu i njegovu ocu Johnu koji su whisky napunili u bačvu 340 prije osam desetljeća. Obitelj je još uvijek vlasnik destilerije.
Glenlivet je whisky buteljirao 5. veljače 2020. na 44,9% ABV, a 250 dekantera u prodaju je izišlo ovoga mjeseca. Posebni decanter za ovaj whisky potpisuje arhitekt i dizajner Sir David Adjaye. Prvu bocu Generation 80 Year Old whiskyja prodat će Sotheby’s početkom listopada na aukciji čiji prihod će se donirati škotskoj dobrotvornoj organizaciji Trees for Life, za obnovu Kaledonske šume.
‘To što ovaj viski – najstariji single malt scotch ikad u bocama – ima toliko živopisan okus na 44,9% ABV, svjedoči o znanju koje se u mojoj obitelji prenosi s generacije na generaciju,’ rekao je Stephen Rankin, počasni direktor u Gordon & MacPhailu.
Ewen Mackintosh, izvršna direktorica tvrtke, dodala je: ‘Sazrijevanje single malt whiskyja tijekom osam desetljeća umjetnost je po mnogo čemu slična arhitekturi, gdje stvarate nešto što treba izdržati test vremena. Ni u jednom ni drugom ne može se žuriti.
Sir David i Gordon & MacPhail dijele predanost ulaganju u budućnost. Svi vidimo značaj stvaranja nečeg izuzetnog, ostavljajući naslijeđe budućim generacijama.”
Prije šest godina Glenlivet je na tržište pustio 75-godišnji single malt Mortlach 75 Years Old by Gordon & MacPhail, napunjen u bačvu 1939. godine po cijeni od 20.000 funti po boci.
