KATEGORIJA
Gastro
Festival graševine: Dvije Krauthakerove graševine su najbolje
Gotovo dvije trećine od 125 uzoraka prispjelih na ocjenjivanje u sklopu Festivala graševinu u Kutjevu bile su iz prošlogodišnje berbe pa ne čudi da...
Blue fish festival u Kalima: Kuhaju David Skoko, Josip Vrsaljko i Tomislav Karamarko
Ideja je da plava riba, vrijedna i zdrava namirnica, ulovljena od naših ribara, a često zanemarena, uz izuzetak tune, bude pozivnica na događaj u...
Top 5 najskupljih piva na svijetu
Pivo je jedno od najstarijih alkoholnih pića, ali i najrasprostranjenijih. Samo po sebi pivo nije skupo piće, a ovo su piva koje su po...
Ova vina iz arhiva vinara kolekcionara itekako su vrijedna investicije, evo i zašto
Kolekcioniranje vina ozbiljan je hobi. Na zapadu je mnogim ljudima to i posao, jer ako znate odabrati vina kojima će vrijednost rasti, ulaganje se...
Kako izabrati električni roštilj
Električni roštilji popularna su zamjena za klasične roštilje. Prikladni su za stanove, manje balkone i terase. Njihova prednost je i kuhanje bez masnoće te...
Kako je moguće da je najbolja pizzerija u Parizu jeftinija od barem dvije pizzerije u Zagrebu?
Dakle, cijene na današnjem ručku u pariškom Peppeu, službeno najboljoj pizzeriji u Europi izvan Italije, niže su nego u barem dvije pizzerije u Zagrebu....
Pet primamljivih proljetnih recepata sa šparogama
Počela je sezona šparoga, delikatese zanimljivog okusa u kojoj možemo uživati pripremajući je na različite načine. Ova samonikla biljka u priobalnom području počinje se...
LUCIEN OLIVIER izumio je novogodišnju francusku salatu. Ali jedete tek proletersku verziju pravog recepta
Francuzi ne znaju ništa o vašoj novogodišnjoj francuskoj salati. Za njih, ona je ruska salata ili jednostavno salade Olivier, prema prezimenu chefa koji ju...
APSOLUTNI REKORD Giorgio Pinchiorri prodao je bocu Romanee-Contija iz 1985. za monstruoznih 900.000 eura
Milijun švicarskih franaka, nešto više od 900.000 eura: ovaj nevjerojatan iznos, najveći u povijesti, plaćen je za jednu bocu vina. Ne bilo kojeg, riječ...
USA Today proglasio je Badelov Antique Pelinkovac jednim od najzanimljivijih pića na svijetu
Na ovogodišnjem Bar Conventu u Brooklynu, jednoj od najutjecajnijih svjetskih konferencija za barsku industriju i industriju pića, izlagao je i Badel. Američki dnevnik USA...