KATEGORIJA

Gastro

Kako izabrati električni roštilj

05.05.2022.

Električni roštilji popularna su zamjena za klasične roštilje. Prikladni su za stanove, manje balkone i terase. Njihova prednost je i kuhanje bez masnoće te...

Kako je moguće da je najbolja pizzerija u Parizu jeftinija od barem dvije pizzerije u Zagrebu?

29.04.2022.

Dakle, cijene na današnjem ručku u pariškom Peppeu, službeno najboljoj pizzeriji u Europi izvan Italije, niže su nego u barem dvije pizzerije u Zagrebu....

Pet primamljivih proljetnih recepata sa šparogama

07.04.2022.

Počela je sezona šparoga, delikatese zanimljivog okusa u kojoj možemo uživati pripremajući je na različite načine. Ova samonikla biljka u priobalnom području počinje se...

LUCIEN OLIVIER izumio je novogodišnju francusku salatu. Ali jedete tek proletersku verziju pravog recepta

30.12.2021.

Francuzi ne znaju ništa o vašoj novogodišnjoj francuskoj salati. Za njih, ona je ruska salata ili jednostavno salade Olivier, prema prezimenu chefa koji ju...

APSOLUTNI REKORD Giorgio Pinchiorri prodao je bocu Romanee-Contija iz 1985. za monstruoznih 900.000 eura

30.12.2021.

Milijun švicarskih franaka, nešto više od 900.000 eura: ovaj nevjerojatan iznos, najveći u povijesti, plaćen je za jednu bocu vina. Ne bilo kojeg, riječ...

USA Today proglasio je Badelov Antique Pelinkovac jednim od najzanimljivijih pića na svijetu

19.11.2021.

Na ovogodišnjem Bar Conventu u Brooklynu, jednoj od najutjecajnijih svjetskih konferencija za barsku industriju i industriju pića, izlagao je i Badel. Američki dnevnik USA...

Dani Okusa hrvatske tradicije – slijed od 3 jela već od 75 kuna

15.11.2021.

Drugi nacionalni Dani Okusa hrvatske tradicije održavaju se od 15. – 28. 11. 2021. u više od 100 restorana diljem Lijepe Naše; javlja putoholičari.rtl.hr Zavirite...

Morski kukumar – prvo u svijetu pivo od kvasca iz mora!

10.11.2021.

More i pivo, mnogima savršena kombinacija, a jednom je studentu spoj tih dviju ljubavi donio i zvanje magistra inženjera ekologije i zaštite mora. Petar...

Šest fenomenalnih hrvatskih sireva koji su šire dostupni

08.11.2021.

U Hrvatskoj se proizvode veoma dobri sirevi, koji često dobivaju najviša priznanja na važnim međunarodnim natjecanjima, poput londonskog World Cheese Awards. Međutim, hrvatska gastronomska a...

WORLD’S BEST VINEYARDS 2021. Ovo su najspektakularnije vinarije na svijetu

22.10.2021.

Godišnji izbor World’s Best Wineyards jedini je specijalizirani natječaj za dizajn vinarija, pokrenut radi afirmacije najviše kvalitete u modernom vinskom turizmu; piše Kult plave...

123 Stranica 2 od 3