Sredinom veljače 2020. godine, par dana uoči početka pandemije, u zagrebačkom Hiltonu u Radničkoj okupili su se brojni veliki svjetski vinari, poput Roberta Voerzia,...
Istarska je restoranska scena pojam konoba digla na višu razinu - neke od istarskih konoba spadaju među najuzbudljivije i najzanimljivije istarske restorane. Na ovu...
Dalmatinska su maslinova ulja odavno izgubila prestižni status u hrvatskoj gastronomiji, kao što je i Dalmacija izgubila važnije mjesto u svjetskoj hijerarhiji maslinarskih regija;...
Marko Rundek, Maitre d’ i glavni sommelier zagrebačkog restorana ManO2, u restoranskom je i sommelierskom poslu više od deset godina. Bio je glavni sommelier...